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8 Rue Duhamel, 69002 Lyon, France
L’adresse idĂ©ale pour dĂ©couvrir la gastronomie lyonnaise dans toute sa splendeur. Point de dĂ©part de votre Ă©vĂ©nement d’entreprise Ă Lyon et la dĂ©couverte de ses trĂ©sors
Idéalement situé dans le 2ème arrondissement de Lyon, dans la presqu’île, à quelques centaines de mètres de la gare Perrache et son accès direct TGV, le restaurant Vatel de Lyon est l’une des plus belles adresses de la gastronomie lyonnaise. 👨‍🍳
Le restaurant Vatel Lyon se distingue par son ambiance Ă©lĂ©gante et chaleureuse et sa salle, joliment dĂ©corĂ©e, offre un cadre propice aux repas d’affaires et sĂ©minaire court et dense. Depuis son ouverture, il a su sĂ©duire les amateurs de bonne cuisine et les hommes d’affaires en quĂŞte d’un lieu convivial pour leurs rencontres professionnelles.
Les horaires d’ouverture sont flexibles, permettant ainsi Ă chacun de profiter des dĂ©lices culinaires proposĂ©s Ă toute heure de la journĂ©e. Les menus, prĂ©parĂ©s par des futurs chefs talentueux formĂ©s Ă l’Ă©cole Vatel, sont le rĂ©sultat d’un vĂ©ritable savoir-faire et passion pour la cuisine française. La carte propose une sĂ©lection de plats raffinĂ©s mettant en valeur les produits locaux de la rĂ©gion.
Amateur de vins ? Vous serez comblé par la sélection de meilleurs crus régionaux proposée, pour accompagner les mets préparés avec soin. 🍷
Le restaurant Vatel Lyon est l’endroit idĂ©al pour organiser vos Ă©vĂ©nements professionnels : sĂ©minaires, confĂ©rences, cocktails… Ses trois salles de sĂ©minaires sont spĂ©cialement conçues pour offrir un cadre professionnel et convivial et sont modulables allant de 10 Ă 200 participants.
De nombreux services sont proposĂ©s pour votre Ă©vĂ©nement. Cela inclut des affichages et menus personnalisĂ©s Ă l’image de votre entreprise, une table d’orateur, un Ă©quipement audiovisuel complet comprenant un Ă©cran Ă©lectrique, un vidĂ©oprojecteur, un paperboard, des micros et une sonorisation.
CĂ´tĂ© technique, l’accès Internet ADSL est inclus pour rester connectĂ© pendant vos sĂ©ances de travail. Une mallette avec câbles informatiques, rallonges et multiprises est Ă©galement mise Ă votre disposition dans chaque salle.
Puisque chaque Ă©vĂ©nement est unique, le restaurant Vatel Lyon propose Ă©galement des services supplĂ©mentaires sur demande. Il est donc possible de faire appel Ă un technicien pour l’assistance Ă la projection, une cabine de traduction, un traducteur, un photographe… Et mĂŞme Ă des agences ou prestataires pour rendre votre sĂ©minaire encore plus dynamique et captivant.
Que vous soyez de passage Ă Lyon ou rĂ©sident de la ville, le restaurant Vatel Lyon est l’adresse idĂ©ale pour dĂ©couvrir la gastronomie lyonnaise dans toute sa splendeur. Point de dĂ©part de votre Ă©vĂ©nement d’entreprise Ă Lyon et la dĂ©couverte de ses trĂ©sors parmi lesquels l’architecture florentine au pied de la colline de Fourvière, les histoires secrètes de traboules sur les pentes de la Croix Rousse, les toiles de maĂ®tres du musĂ©e des Beaux-Arts, le grand rĂ©cit de l’humanitĂ© au musĂ©e des Confluences… et, bien sĂ»r, les luxueuses boutiques du « carrĂ© d’or »
1er groupe mondial de l’Enseignement du Management de l’Hôtellerie-Tourisme
Expérience gastronomique à moindre coût
Anais Ioualalen
Vatel Restaurant
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*Cette mise en relation est gratuite et sans commission.
Une ruche de jeunes talents souriants et bienveillants ! L’avenir des professionnels de l’hĂ´tellerie vous accueille pour des rĂ©unions et repas d’affaires au centre Lyon !
Salon privatif moderne et lumineux Ă la demi-journĂ©e, avec connexion Wifi, vidĂ©oprojecteurs, micro, pupitre, paperboard et tablette modulable pour contrĂ´ler la rĂ©union. CafĂ© d’accueil avec assortiment de gourmandises. Pause cafĂ© matin et après-midi (pour journĂ©e entière). DĂ©jeuner dans un espace chaleureux avec cuisine Ă©lĂ©gante et menu au choix. Eaux minĂ©rales, cafĂ© et mignardises inclus. Option sommelier disponible.
VidĂ©oprojecteur, Ă©cran, paperboard et micro sont fournis. CafĂ© d’accueil avec cafĂ©, thĂ©, jus de fruits et viennoiseries. Deux pauses cafĂ© incluses. Le dĂ©jeuner ou dĂ®ner sĂ©minaire est personnalisable avec un menu comprenant des options telles que le duo de melon et pastèque au jambon Serrano, la salade aux copeaux de Grana Padano, les rillettes de truite de Fjords de Norvège aux câpres et St MorĂŞt, les lĂ©gumes croquants au paprika doux, etc. Accompagnement sommelier avec CĂ´tes du RhĂ´ne (blanc, rouge) et eau minĂ©rale. CafĂ© et mignardises inclus. Choix de desserts comme le Napolitain pistache, le macaron aux framboises fraĂ®ches ou le Castle Vatel (pralinĂ© onctueux).
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